DIY fácil para pastel de fiesta de cumpleaños con temática de princesa
DIY fácil para pastel de fiesta de cumpleaños con temática de princesa
PASTEL DE PRINCESA
es tu cumpleaños pronto pequeña princesa y quieres hacerle una fiesta real? ¡No te preocupes, My Little Day (también conocido como el hada Pimprenelle) es un tutorial fácil y gratuito especialmente para ti! ¡Gracias a este, puedes cocinarle un excelente pastel de princesa en dos tiros de una cuchara! Sí, porque no se trata de una tarta muy sencilla... ¡Se merece su tarta nupcial!

Precalentar el horno a 180 grados y preparar las tortas (esta receta también funciona con bizcocho y con ganache de chocolate). En un bol, mezcla todos los ingredientes, doblando las cantidades si tienes tres moldes de diferentes tamaños o triplicándolas si tienes que preparar tres galletas que cortarás después de hornear. Unte con mantequilla los moldes, enharínelos y hornee (puede hornear los tres pasteles al mismo tiempo si su horno es lo suficientemente grande) durante 25 a 30 minutos.

Para el royal icing, basta con batir las claras de huevo y añadir el azúcar glas, mezclando suavemente con una cuchara de madera para no romper las claras.

Una vez enfriados, desmolda los bizcochos, alísalos para obtener superficies planas apilables y luego recórtalos (solo si no tienes tres moldes de diferentes tamaños) utilizando círculos de papel que puedes crear con un compás y unas tijeras. Apila las tres galletas y luego cúbrelas con glaseado real.

Distribuir los caramelos de tu elección en cada piso y desvía un pequeño juguete limpio como mascota encima del pastel.

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